原料价格连续上行，解价格淀粉糖成本增加，读原盈利连续下滑，料持截止到目前，续偏以山东地区玉米价格3080元/吨计算，强淀以淀粉糖各产品低价计算，粉糖其中结晶葡萄糖单吨盈利达到238元/吨，上行较前期下滑261元/吨，解价格75%麦芽糖浆单吨盈利达到-76元/吨，读原较上周下滑189元/吨，料持F55果葡糖浆单吨盈利达到-151元/吨，续偏环比上周下滑200元/吨，强淀麦芽糊精单吨盈利达到435元/吨，粉糖环比上周下滑84元/吨。上行液体糖浆低价已经进入亏损状态，解价格固体糖虽有盈利，但整体较前期出现明显下滑。另一方面，虽然原料玉米价格连续上行，周末期间连涨100元/吨水平，但整体玉米上货量仍处于低位，原料库存降低，难以支撑行业正常生产，部分停机限产，导致整体货源供应量减少，支撑厂家低价惜售，价格出现50元/吨左右的上涨。

对于后期市场，整体来看，下游春节备货并未起色，受国内防控影响，下游食品、饮料等开工均有较大下滑，难以达到往年预期，且节前备货旺季也有较大不确定性，导致企业对后市并不看好，价格上行谨慎，整体上涨幅度小于原料上行幅度。预计短期原料偏强运行，企业成交价格稳中偏强运行，进入12月份，考虑到疫情影响，原料供应量有限，加之生产不稳，市场供应减少下，价格仍有上行预期。如果疫情有一定缓解，玉米上货量增加，原料价格下滑，且生产企业恢复生产，市场供应量增加，谨防价格下行风险。